Hotel Du Vin Edinburgh - Edimburgo

Hotel de 4 estrellas en un antiguo asilo con restaurante francés y cava de vinos en el casco antiguo de Edimburgo

Habitaciones

El Hotel Du Vin Edimburgo ocupa un antiguo asilo y ofrece 47 habitaciones y suites con estilos únicos, muchas conservan elementos arquitectónicos originales como techos inclinados y bañeras exentas. Cada habitación cuenta con ropa de cama de lino egipcio, televisor de plasma y baño privado con productos L'Occitane. Algunas habitaciones incluyen bañeras con patas junto a la ventana y sistemas de sonido Bluetooth, como la suite Errazuriz.

Gastronomía y vinos

El Bistro Du Vin, en el centro del Du Vin Edimburgo, sirve cocina francesa elaborada con ingredientes de la región de Lothian, como cordero de Berwick y cerdo de proveedores locales. El hotel cuenta con una bodega con una extensa selección de vinos internacionales y una sala de cata Laroche para degustaciones guiadas por sumilleres. Además, un paseo humidor climatizado almacena una gama de puros de lujo, y el Cigar Bothy ofrece un espacio al aire libre con chimenea para fumarlos.

Servicios e instalaciones

El hotel Du Vin dispone de un bar en el entrepiso con sofás de cuero Chesterfield y una terraza con mobiliario exterior para cenas al aire libre en el patio. El Cigar Bothy, un cobertizo para puros con calefacción y chimenea, está disponible para los huéspedes que deseen un ambiente relajado. El establecimiento también ofrece recepción 24 horas, servicio de habitaciones, lavandería en seco, instalaciones para personas con movilidad reducida y admite mascotas con cesta y cuencos para perros.

Ubicación

El Hotel Du Vin & Bistro Edimburgo está situado en el casco antiguo de Edimburgo, a pocos pasos de la Royal Mile y a 10 minutos andando del Castillo de Edimburgo. La cercanía al Palacio de Holyrood y a la calle Princes Street permite a los huéspedes explorar las principales atracciones a pie. Durante el Festival Fringe, el hotel se encuentra en el centro de los recintos, con todas las salas accesibles en menos de diez minutos a pie.

Eventos y reuniones

El hotel Du Vin Edimburgo dispone de varios comedores privados, entre ellos el salón Burke & Hare, con capacidad para hasta 10 comensales, utilizado para bodas y celebraciones. El establecimiento ofrece espacios para reuniones de negocios y eventos especiales, con servicio de catering del Bistro Du Vin. Los huéspedes pueden organizar catas de vino dirigidas por sumilleres en la sala Laroche, como parte de paquetes de eventos corporativos o privados.

• Ubicación: A 10 minutos del Castillo de Edimburgo y a pie de la Royal Mile
• Habitaciones: 47 habitaciones con bañeras exentas y elementos originales del antiguo asilo
• Gastronomía: Bistro Du Vin con productos locales y cava de vinos con más de 200 referencias
• Instalaciones: Salón de puros y sala de cata Laroche
• Ideal para: Viajeros de lujo, parejas y eventos privados